近日,市場監管總局組織了食品安全監督抽檢。提取加工糧食制品、食用農產品、糖、茶及相關制品、乳制品、飲料、酒類、糕點、炒貨食品、餅干、淀粉及淀粉制品、方便食品、土豆及膨化食品、蛋制品、豆制品、蜂產品、罐頭食品、蔬菜制品、水果制品、肉制品、水產品、調味品、速凍食品、嬰幼兒配方食品、保健食品。油脂及其制品等27類658批次食品中,炒貨食品、餅干、淀粉及淀粉制品、方便食品、蜂產品、水果制品、水產品、調味品、嬰幼兒配方食品等9類13批次食品檢出不合格。發現的主要問題是微生物污染、獸藥殘留超標、 食品添加劑使用過量,質量指標不達標。對抽檢中發現的不合格食品,市場監管總局已責成地方市場監管部門立即組織核查處置,查清產品流向,督促企業采取不合格產品下架召回等措施控制風險;對違法違規行為依法從嚴處理;及時向社會公開企業風險防控措施和核查處置情況。
監督抽檢不合格食品的具體情況如下:
一.微生物污染
(一)淘寶網BC電視購物工廠店(經營者為吉林省松原市乾安縣老李頭食品超市)銷售的標稱山東現代中國茶鋪食品有限公司生產的山藥玉米糊,其中霉菌數量不符合食品安全國家標準規定。
(二)淘寶西北掌柜專賣店(經營者為甘肅省慶陽市華池縣陶掌柜專賣店)在淘寶(網店)上銷售的標稱品牌為甘肅新一代食品有限公司、甘肅果園食品有限公司生產的奶油杏肉(蜜餞),菌落總數不符合食品安全國家標準規定。
(三)云南省昆明家樂福超市有限公司南亞店銷售、重慶佳縣食品有限公司經銷、重慶佳縣久其食品有限公司生產的精制淀粉,菌落總數不符合食品安全國家標準規定。
(四)福建地鐵商業集團有限公司福州倉山商場銷售的、標稱北京佛洲陽光商貿有限公司進口的韓達夏土耳其風味紫菜(原產國:韓國),菌落總數不符合食品安全國家標準規定。
第二,獸藥殘留超標問題
JD.COM中華特產寶應閣(江蘇揚州樂益樓信息科技有限公司經營)在JD.COM商城(網店)銷售的土蜂蜜,標稱江蘇揚州振豐源蜂業有限公司生產,其中呋喃西林代謝物殘留量不符合食品安全國家標準規定。
三是超范圍、超限量使用食品添加劑
(一)廣西壯族自治區南寧市江南區林寶食品店銷售的、標稱廣西壯族自治區玉林市博白縣博科醬油廠生產的郯城博白切片醬油,糖精鈉(以糖精計)、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)和總氮(以氮計)含量檢出值不符合食品安全國家標準規定,氨基酸態氮(以氮計)含量不符合食品安全國家標準規定。
(二)山東省濰坊寶多多母嬰用品有限公司創業街分店銷售的、上海市浦東新區多美滋嬰幼兒食品有限公司進口的、ArlaFoodsambaAKAFA(原產國:丹麥)生產的0-6個月齡(2020年9月29日生產,保質期至2023年9月29日)的寶寶和我的蘭溪嬰幼兒配方乳粉,其中香蘭素檢出值不符合食品安全國家標準規定。上海浦東新區多美滋嬰幼兒食品有限公司對檢測結果提出異議,申請復檢;復檢后,應維持初檢結論。
(3)品多多太太好吃(經營者為廣東省深圳市紫溪茶趣投資有限公司)在品多多(手機APP)銷售藍莓、李子,標稱廣東省揭陽市揭西縣盛華源食品廠生產。亮藍、莧菜紅檢出值不符合食品安全國家標準。
(四)拼多多路斯曹保果(經營者為江蘇省連云港市海州區新橋社區梅辛食品店)在拼多多(手機APP)銷售的標稱廣東郭曼天下農業科技有限公司生產(分裝)的天山烏梅,其中莧菜紅檢出值不符合食品安全國家標準規定。
(五)山西省大同市陽高縣屯鎮猶大杏脯加工廠(經營者為山西省陽高縣旭東鑫杏脯店)銷售的(網店)王官屯陽高杏脯,二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標準規定。
(六)淘寶東輝食品(經營者為廣東省江門市開平市長沙僑匯商業銀行)、標稱廣東省云浮市新興縣新城鎮嘉華水果食品廠銷售的嘉華人面,其中山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)檢出值不符合食品安全國家標準規定。
四是質量指標不達標
(一)新疆維吾爾自治區昌吉市和悅一家商貿有限公司銷售的標稱新疆盛豐食品有限公司生產的大早餐蛋糕(餅干),過氧化值(以脂肪計)不符合食品安全國家標準規定。
(二)拼多多愛尚金貓食品專營店(浙江杭州愛尚金貓食品有限公司經營)在拼多多(手機APP)銷售的標稱浙江杭州樂伴食品有限公司委托浙江杭州愛尚金貓食品有限公司生產的魚皮花生,過氧化值(以脂肪計)不符合食品安全國家標準規定。
(央視記者李晶晶)