□本報實習記者謝磊
如今,走進超市的飲料區,不難發現迷你罐飲料正悄悄“占領”柜臺??煽诳蓸?、百事可樂、七喜、美年達、北冰洋、維他檸檬茶、加多寶等品牌都推出了200 ml迷你罐產品線,農夫山泉旗下幾乎所有產品,包括水溶性C100、維生素水、茶π,都有250 ml迷你裝在售,連東方葉子的茶有335 ml迷你裝在售。
此外,在社交平臺上,“如何點迷你杯奶茶”也成為很多消費者熱議的話題。許多消費者使用小的分包裝杯子來自己制作迷你茶。就這樣,飲料市場集體走了一條“小而可愛”的路線,迷你罐飲料越來越受歡迎。
數據可以證明這種流行趨勢。前瞻產業研究院數據顯示,在全球眾多碳酸飲料中,200ml以下的新品占當年新品總數的比例呈上升趨勢,去年這一比例達到37%,比2019年提高了約10個百分點。太古可口可樂總裁蘇偉表示,近年推出的迷你罐和現代罐在去年中國飲料工業協會第六次代表大會和第六屆理事會第一次會議上受到消費者的廣泛歡迎。
其實消費者也在用錢包投票,所以今天飲料市場上的迷你罐越來越多。那么迷你罐為什么會得到消費者的青睞呢?
中國食品行業分析師朱認為,近年來,整個中國的新一代已逐漸成為消費者的主流。隨著新生代消費思維和行為的改變,已經開始倒逼行業的創新、升級和迭代。迷你產品的出現就是一個很好的證明。
現在的年輕人喜歡嘗鮮,但不喜歡浪費?!翱蓸纷詈煤鹊氖堑谝豢凇钡挠^點,贏得了無數人的擁躉。很多消費者認為一大瓶碳酸飲料不可能一口氣喝完,放一會兒就不好吃了。迷你罐的出現可以說很好的滿足了消費者的需求,不僅給大家帶來了更多的選擇,降低了消費者購買決策的難度,而且在相同的價格下可以嘗試更多的口味和款式,滿足了大家“嘗鮮”的心理。同時,與大包裝相比,小包裝更輕,更容易攜帶,可以避免浪費。以前“性價比”是消費者考慮的首要因素。如今,隨著消費觀念的改變和升級,年輕消費者更加注重產品的使用價值,不會盲目為不必要的附加值買單。
以上原因只是一個,另一個是獨居已經成為年輕人生活的新常態。隨著快節奏的生活取向和收入水平的提高,對便利性和個性化的需求成為市場趨勢,一個人吃飯成為當代年輕人的一大社會現象。迷你產品小容量一個人享用,不用考慮是否需要和別人分享,非常符合年輕人獨居的需求。
此外,“健康”和“顏值”作為年輕消費者最追捧的兩個關鍵詞,也完美融入到迷你罐產品中。
“低糖”和“零糖”是現在的趨勢。健康飲食是年輕人填飽肚子的更高追求。對于高熱量的產品,迷你罐和小包裝代表著更健康,在享受美味的同時可以控制糖分的攝入,這也是它們受到大量消費者喜愛的重要原因。
與大包裝相比,迷你罐更加精致搶眼。這種高顏值也符合年輕消費者的消費動機。他們買的不是產品價值,而是一種取悅自己的精神消費。高顏值可以拉近品牌與消費者的距離。從商家的角度來看,他們在推廣迷你版產品時,有意無意地將“可曬性”和社交貨幣屬性作為產品設計的重點。這類產品很容易激發年輕消費者通過社交平臺分享和曝光的欲望,讓品牌得到免費傳播,增加流量。
商家樂見其成,流量增加了,利潤其實也增加了。迷你罐雖然容量小,單價低,但與普通瓶裝可樂相比,其實是變相漲價。同時,迷你罐產品可以持續刺激用戶的消費復購,對企業運營和利潤有明顯的助推作用。
因此,迷你罐不僅滿足了消費者對精致生活的追求,對品牌創新也有積極意義。這樣的雙贏,難怪迷你罐越來越受歡迎。