揚帆國際化跨海拓食材

——2014美國乳業調查剪影

劉怡

8、觀賞加州天然產品公司(CaliforniaNaturalProducts)

美國之行的最終一站是農業最興旺的州——加州。6月6日上午，咱們觀賞了坐落圣華金縣的CaliforniaNaturalProducts公司。圣華金氣候酷熱枯燥，走進CNP工作樓，精力則為之一爽，工作區內綠意盎然，綠植、噴泉讓這兒充滿生機，特別是前臺小姐飼養著的一只藍色鸚鵡，讓咱們大跌眼鏡，它就漠然地坐在椅背上看著繁忙的主人以及咱們這些陌生人，沒有一點點的驚駭，合影時還伸出面細心打量著周圍的客人，比較之下，咱們倒顯得嚴重一些。

該公司營銷副總裁CLARKDRIFTMIER熱心地接待了咱們，并介紹了CNP簡況。CNP成立于1980年，一直挺立于食物、飲料、質料工業前沿。80年代初，公司發明晰天然發酵分娩大米固體糖漿，并申請專利;90年代中期公司創始了天然和有機無菌包裝的飲料，并經過立異，引進新的處理技能，使得分娩自動化。

公司在天然和有機食物范疇別出心裁。旨在經過制作最具立異性的食物配料，和最好的口味、養分、便利的食物和飲料，進步顧客健康水平。質量與安滿是CNP的重視要點。CNP最近獲得了三級安全高品質食物研究所的SQF證書。SQF認證歷程極端嚴厲,是CNP致力于食物安全和質量的保證。

CNP不只具有最先進的食物配料制作工廠和無菌加工和包裝設備，更為驕傲的是其規劃、分娩、運用的自動化庫房。CLARKDRIFTMIER帶咱們觀賞了CNP自主規劃的自動化倉儲體系，并介紹了它的來歷。大約15年前，跟著產值不斷在添加，特別是無菌包產品有必要在裝船前10天分娩出來,以保證沒有走漏或問題，公司總裁和創始人米切爾發現庫房空間嚴重不足，米切爾覺得，我不能不停地制作庫房，而須要一些高密度的修建。其時庫房自動化體系須要整合大型起重機，天花板須要高于大多數規范修建物，但在其時這些是不存在的。米切爾雇傭了近50人,包含機械、電氣和結構工程師、嫻熟的制作和安裝工人，以及出售和營銷力氣，完成了第一個自動化庫房。比較傳統的庫房，自動化體系、電力自動化體系廉價10到40%。盡管比傳統的庫房貴,由于它沒有了叉車操作本錢，削減動力運用，以及在更少的空間貯存更多的產品，它能夠削減運營本錢80%。傳統庫房，一般有5%或10%的托盤因掃描的過錯或叉車司機沒有把它們放在正確的當地，電力自動化供給了一種高度的庫存操控和安全,幾乎沒有貨品放錯當地或許失竊。CLARKDRIFTMIER表明，現在這套自動化倉儲體系已經有許多其他公司開端購買并運用。

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